Resep Membuat Siomay Dimsum Ayam+Udang Yang Mudah Dan Sederhana

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Siomay Dimsum Ayam+Udang.

Siomay Dimsum Ayam+Udang Kalian dapat menghidangkan Siomay Dimsum Ayam+Udang menggunakan 21 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 400 gr Daging ayam giling.
  2. Siapkan 250 gr udang cincang kasar.
  3. Kalian perlu 2 sdm tepung maizenna.
  4. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
  5. Kalian perlu 1 sdm garam.
  6. Kalian perlu 1 sdm gula.
  7. Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  10. Siapkan 2 sdm fish sauce.
  11. Kalian perlu 3 sdm minyak wijen.
  12. Kalian perlu 1 butir telur ayam.
  13. Siapkan 6 siung bawang merah (di goreng setengah matang).
  14. Siapkan 4 siung bawang putih di haluskan.
  15. Siapkan 2 batang daun bawang (rajang ambil putihnya saja).
  16. Kalian perlu 1 buah wortel di parut (sisihkan sedikit unt topping).
  17. Kalian perlu 1 buah labu siam.
  18. Siapkan 1 buah bengkoang potong kecil2.
  19. Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay potong kecil2.
  20. Siapkan Jamur kuping di chop kecil2 (optional).
  21. Siapkan Kulit pangsit.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan semua bahan di atas sampai menjadi adonan.
  3. Bentuk adonan, kukus 20 mnit. Sajikan.
  4. P.S : tips agar hasil tetap lembut dan tidak kering, gunakan kertas khusus untuk kukusan agar tidak menempel, atau olesi minyak di kukusan agar kulit siomay tidak menempel. Setelah ditata di dalam kukusan semprot siomay dengan air agar kulit luar basah. Setelah di kukus angkat dan olesi dgn minyak bawang (hasil minyak goreng bawang tadi).