Siomay Ayam Udang.
Kalian dapat memasak Siomay Ayam Udang menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan :.
- Siapkan 600 gr Ayam paha tanpa tulang.
- Siapkan 300 gr Udang.
- Siapkan 5 sdm Tapioka.
- Kalian perlu Bumbu :.
- Kalian perlu 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm Gula (saya palm sugar).
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1,5 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
Langkah langkah
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Masukkan bumbu dan bahan ke dalam choper, haluskan..
- Siapkan kulit dimsum dan ayam udang bumbu yg sudah di haluskan.
- Beri air pakai jari melingkar ujung pinggir kulit dimsum, isi kulit dimsum dengan 1 sdt muncung adonan. Lipat-lipat pinggirannya, rapihkan, maaf belum sempurna pinggirannya..
- Kukus sampai matang.
- Sajikan dengan saos bangkok.