Langkah Memasak Siomay Ikan Yang Praktis Dan Murah

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Siomay Ikan.

Siomay Ikan Kalian dapat menghidangkan Siomay Ikan menggunakan 33 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 2 potong ikan tenggiri, giling.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Siapkan 1 buah labu lalapan, parut.
  4. Kalian perlu 8 sdm tepung tapioka.
  5. Kalian perlu 1 siung bawang putih.
  6. Kalian perlu 1 sdt lada.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  9. Kalian perlu 1 sdt kecap ikan.
  10. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  11. Kalian perlu 1 sdt saos tiram.
  12. Kalian perlu 1 sdt minyak wijen.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan Bumbu kacang:.
  15. Kalian perlu 3 genggam kacang tanah goreng.
  16. Kalian perlu 3 buah rawit merah.
  17. Kalian perlu 3 buah cabe merah keriting.
  18. Kalian perlu 1 siung bawang putih.
  19. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
  20. Kalian perlu 2 sdm air asam jawa.
  21. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  22. Siapkan 1 sdt garam.
  23. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  24. Siapkan 1 gelas air.
  25. Siapkan Bahan pelengkap:.
  26. Siapkan 1 buah pare potong-potong & buang bijinya.
  27. Siapkan 5-8 lembar kol rendam di air panas.
  28. Siapkan Tahu putih potong serong.
  29. Kalian perlu Tahu kulit.
  30. Siapkan 3 buah kentang.
  31. Siapkan 3 buah jeruk limo.
  32. Siapkan Kecap manis.
  33. Siapkan Saos sambal.

Petunjuk

  1. Siomay: Siapkan bahan-bahannya:.
  2. Campur daging ikan tenggiri, telur, labu parut, bawang putih & lada yang sudah diulek, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, dan minyak wijen. Aduk sampai rata..
  3. Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata kembali..
  4. Ambil adonan siomay lalu bentuk sesuai selera dan rebus. Basahi tangan saat membentuk adonan supaya tidak lengket. Jika sudah mengapung tandanya siomay sudah matang..
  5. Sisa adonan siomay diisikan ke dalam tahu kulit dan pare lalu kukus bersama dengan kol, kentang, dan tahu putih..
  6. Bumbu kacang: Siapkan kacang tanah dan bumbu yang sudah digoreng lalu haluskan (bisa diblender atau diulek)..
  7. Rebus bumbu yang sudah diblender lalu bumbui dengan garam, kecap, dan air asam jawa. Masak sampai mengental dan koreksi rasa..
  8. Siomay siap disajikan bersama bumbu kacang dll..
  9. Hmm... Enaaak 😋.
  10. Favorit keluarga nih 😍.