Martabak kulit lumpia. Video ini di ambil dari si abang penjual martabak ,martabak nya enak bikin nagih walaupun sederhana #martabak_kulit_lumpia #martabak #martabak_telor. Masukkan martabak kulit lumpia yang telah dibuat ke dalamnya dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Tata diatas piring saji dan segera sajikan.
Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Sederhana dan Praktis, martabak yang satu ini rasanya gurih, renyah, garing dan sudah tentunya enak bila dijadikan cemilan atau teman nasi.
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia.
Foto: iStock. - Goreng martabak hingga matang dan kocokelatan.
Kalian dapat menyiapkan Martabak kulit lumpia menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Secukupnya Kulit lumpia bulat (saya pakai diameter 22cm).
- Siapkan 1 Sdt Bubuk kari(saya pakai desaku bubuk kari).
- Siapkan 3 Btr Telur.
- Siapkan Secukupnya daun pre / daun bawang.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Kalian perlu Secukupnya kaldu sapi.
- Kalian perlu Secukupnya Daging (cincang kasar).
- Siapkan Secukupnya Bawang bombay.
- Kalian perlu 2 Btr Bawang putih (cincang halus).
Enak disajikan dengan saus sambal atau cabai rawit. Ambillah kulit martabak atau kulit lumpia instan. Lumpia yang terkenal di Indonesia, yaitu lumpia Semarang, lumpia ini sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat. Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu.
Petunjuk
- Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum, lalu masukkan daging cincang, beri sedikit garam, masak hingga daging matang dan sisihkan.
- Sambil nunggu daging agak dingin, siapkan telur ke dalam wadah, beri bawang pre/daun bawang, bubuk kari, garam, kaldu lalu sisihkan.
- Kalau daging sudah dingin, masukkan daging ke dalam campuran telur, aduk hingga rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil, Siapkan kulit lumpia, lalu masukkan kulit ke dalam teflon, dan beri isian telur (taruh dengan cepat ya, takut kulit keburu kering).
- Goreng hingga kecoklatan, dan siap disajikan 😊.
Dengan sedikit nyali dan triks anda bisa Catatan: Kalau nggak mau repot, kulit martabak bisa anda ganti dengan kulit lumpia. Sedangkan untuk martabak asin atau martabak telur adalah martabak yang terbuat dari campuran telur dan Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan. Fimela.com, Jakarta Martabak tahu kulit lumpia bisa jadi goreng yang pas disantap sembari bersantai. Bisa dinikmati dengan segelas teh hangat dan cabai rawit. Kita bisa lo, menambah aroma pada kulit martabak telur.