Risoles sosis mayo dg kulit homemade yang anti sobek anti gagal yayy 😀.
Kalian dapat menyiapkan Risoles sosis mayo dg kulit homemade yang anti sobek anti gagal yayy 😀 menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdm tapioka (me: sagu).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me: fiber creme).
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 550 ml air matang.
- Kalian perlu 1 butir telur untuk celupan sebelum dipakaikan tepung panir.
- Kalian perlu secukupnya tepung panir.
- Siapkan Untuk isian:.
- Kalian perlu 5 buah sosis ayam dipotong 3 bagian.
- Siapkan sesuai selera Mayonaise, saos spagheti, dll bebas.
Petunjuk
- Persiapkan bahan, lalu campur jadi satu.
- Tuang air sedikit2, aduk sampai adonan halus.. boleh disaring agar tak bergerindil.
- Panaskan teflon. Saya pakai uk 20cm dan menghasilkan 28 buah risoles. Tuang 1 sendok sayur adonan, miring2 kan teflon,lalu kelebihan adonan dituang kembali keluar teflon.
- Setelah kulit matang, siapkan isiannya. Bungkus sesuai selera. saya membentuk segitiga..
- Celup risoles ke dalam telur, lalu gulingkan ke atas tepung panir, sisihkan dan simpan di freezer semalaman agar tepung panir tidak rontok terlalu byk saat digoreng.
- Goreng dalam minyak panas.. Siap untuk disajikan.