Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana.
Kalian dapat menyiapkan Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana menggunakan 15 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 butir bakso.
- Siapkan 6 buah sosis.
- Kalian perlu 2 btr telur, kocok lepas.
- Siapkan Kol.
- Kalian perlu 2 btg daun bawang.
- Kalian perlu Bumbu-bumbu.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 5 butir bawang merah.
- Kalian perlu Cabe rawit (bila suka pedas).
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kalian perlu 2 sdm kecap.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/4 sdt garam (bs dikurangi).
- Kalian perlu 1/4 sdt gula.
- Kalian perlu kaldu jamur (optional).
Langkah langkah
- 1. Siapkan bahan2 dan mulailah potong2 bakso, sosis, kol & daun bawang. Kemudian cincang cabe & duo bawang (bawang putih & bawang merah. Hehe...).
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, tumis hingga layu. Selanjutnya masukkan kol, tumis hingga layu..
- Masukkan telur & orak-arik hingga matang. Kemudian aduk dg bahan2 lain yg sdh ditumis lebih dulu..
- Masukkan bakso, sosis & daun bawang. Aduk2....
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap, gula, garam & kaldu jamur. Aduk2... Beri air. Aduk2 lagi... Biarkan hingga meresap. Koreksi rasa & angkat..
- Cara penyajian: ambil sepiring nasi, ambil beberapa sendok tumisan tadi & letakkan di atas nasi. Siap untuk disantap..