Sup Sosis.
Kalian dapat menyiapkan Sup Sosis menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 8 buah sosis ayam, potong 2 cm.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang wortel, potong dadu.
- Siapkan 5 buah kentang kecil, potong dadu.
- Kalian perlu 5 lembar kol, potong sembarang.
- Siapkan 3 batang seledri, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 3 sdt kaldu bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
Langkah langkah
- Iris tipis bawang merah dan putih, goreng hingga kering dan kecoklatan. sisihkan..
- Didihkan air, masukkan kentang dan wortel, masak hingga ½ matang..
- Masukkan kol, telur, kaldu bubuk, garam dan merica, aduk hingga telurnya tercampur rata. Masukkan sosis, masak sebentar..
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan seledri, bawang merah dan bawang putih, aduk rata..
- Tes rasa, angkat dan sajikan..