Resep Menyajikan Kue Talam Ubi Pandan Yang Mudah Dan Cepat

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Kue Talam Ubi Pandan.

Kue Talam Ubi Pandan Kalian dapat menghidangkan Kue Talam Ubi Pandan menggunakan 14 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram ubi yg sudah dikukus potong kecil-kecil.
  2. Siapkan 350 ml santan.
  3. Siapkan 15 sdm gula pasir.
  4. Kalian perlu 10 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 5 sdm tepung beras.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Kalian perlu 100 ml air.
  8. Kalian perlu 1 sdm vanili bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm pasta pandan.
  10. Siapkan Bahan Adonan Putihnya.
  11. Kalian perlu 150 ml santan.
  12. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
  13. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  14. Kalian perlu 1 sdm garam.

Petunjuk

  1. Blender ubi yang sudah di kukus dengan santan sampai lembut. Lalu saring agar teksturnya halus dan tidak ada yang bergumpal..
  2. Ambil wadah cukup besar ayak tepung tapioka, tepung beras, tambahkan garam, gula, vanili bubuk,dan tuang adonan ubi yang sudah di blender tadi. Tuang air beserta pasta pandan aduk aduk sampai benar-benar tercampur dan gula larut tidak bergumpal..
  3. Tuang adonan kecetakan anti lengket atau bisa menggunakan wadah tahan panas dg diolesi minyak di seluruh permukaannya..
  4. Kukus 10 menit di dalam kukusan yg sudah dipanaskan kurleb 5 menit sebelumnya..
  5. Sambil menunggu adonan sebelumnya set, siapkan wadah dan campur tepung tapioka, tepung beras, garam dan santan. Aduk sampai semua tercampur dan tidak ada yg bergumpal..
  6. Setelah 10 menit tuang adonan putih diatas adonan sebelumnya lalu kukus lagi selama 35 menit menggunakan api sedang..
  7. Cek adonan dg tusuk sate, jika tidak ada yg menempel pada tusuk sate tadi matikan kompor, angkat adonan dan tunggu sampai benar" dingin. Dan siap dinikmati 😚 SELAMAT MENCOBA... SEMOGA BERMANFAAT🤗.