Tips Memasak Fudgy Brownies Yang Enak Dan Praktis

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Fudgy Brownies.

Fudgy Brownies Kalian dapat menyiapkan Fudgy Brownies menggunakan 10 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 120 gr butter.
  2. Kalian perlu 130 gr terigu serbaguna.
  3. Kalian perlu 30 coklat bubuk.
  4. Siapkan 1/2 sdt BP.
  5. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
  6. Kalian perlu 225 gr DCC.
  7. Kalian perlu 250 gr gula halus.
  8. Siapkan 3 butir telur ukuran besar.
  9. Kalian perlu Topping :.
  10. Kalian perlu Chocochips, almond slice (atau sesuai selera).

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan2, oles loyang dan alasi dengan paper baking. Ukuran kertas diberi lebihan ya untuk memudahkan angkat brownies dr loyang ketika udh matang..
  2. Lelehkan butter dan DCC dengan cara di tim hingga coklat meleleh dan tercampur rata/licin..
  3. Pindahkan lelehan butter dan coklat ke mangkok yg lebih besar. Masukkan gula halus. Aduk rata dengan whisker hingga gula larut dan menyatu dengan coklat..
  4. Masukkan telur dan aduk rata kembali hingga adonan lembut..
  5. Ayak jadi satu terigu,coklat bubuk,BP dan garam. Tuang ke adonan. Aduk hingga rata dan cukup sampai tepung tidak terlihat lagi. Hati2 jangan overmix..
  6. Tuang adonan ke loyang. Ratakan dan tambahkan toping. Diamkan sebentar..
  7. Panaskan oven 180°C. Panggang brownies selama 50 menit. Tes sentuh permukaan bagian tengah sudah kokoh bila ditekan dan terbentuk lapisan "shiny crust" khas brownies. Jika perlu bisa dilakukan tes tusuk..
  8. Angkat dan diamkan brownies dalam loyang selama 30 menit. Setelah itu pindahkan ke cooling rack dengan mengangkat kertas lebihannya. Siap dipotong2 atau di packing buat oleh2/jualan 😁.