Tips Menyajikan Donat Maizena Madu Yang Enak Dan Praktis

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Donat Maizena Madu.

Donat Maizena Madu Kalian dapat menghidangkan Donat Maizena Madu menggunakan 14 bahan bahan dan 13 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 400 gr. Tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 200 gr. Tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 6 sdm. Tepung maizena.
  4. Kalian perlu 1 bungkus. Ragi instan.
  5. Kalian perlu 2 butir. Telur.
  6. Kalian perlu 5 sdm. Gula pasir.
  7. Kalian perlu 1 sdt. Baking powder.
  8. Kalian perlu 300-400 ml. Air atau susu cair.
  9. Kalian perlu 80 gr. Margarin.
  10. Siapkan Topping;.
  11. Siapkan Kacang tanah sangrai yang sudah dicincang.
  12. Kalian perlu DCC yang sudah dilelehkan.
  13. Kalian perlu Gula bubuk.
  14. Siapkan Perasa strawberry.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Campurkan bahan-bahannya, kecuali ragi instan dan margarin. Saya pakai tekhnik autolisis.biarkan selama 60-90 menit..
  3. Masukkan ragi instan kedalam mangkuk, tambahkan sedikit airaduk-aduk sampai larut, masukkan kedalam adonan tepung. (Penambahan air bertujuan agar ragi instan bisa benar2 tercampur dengan tepung) uleni hingga tercampur rata..
  4. Masukkan margarin kedalam adonan. Uleni hingga kalis. Tutup adonan, biarkan hingga mengembang..
  5. Jika sudah mengembang 2 kali lipat, tinju adonan agar udara yang ada diadonan keluar..
  6. Setelah itu, pipihkan adonan sampai ketebalan sekitar 1 cm, atau sesuai selera...
  7. Kemuadian cetak menggunakan cetakan donat.
  8. Goreng dengan minyak banyak, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng dengan sekali balik saja. Biar tidak terlalu banyak menyerap minyak..
  9. Dinginkan.hasilnya sekitar 50 buah donat.
  10. Celupkan donat kedalam coklat leleh, biarkan coklat mengeras. Untuk yang merah saya pakai glaze dengan menggunakan 10 sdm gula halus+1 sdm margarin cair+3-4 sdm air panas+1 sdt perasa strawberry, campurkan semuanya aduk sampai rata. (Ga ingat foto bagian ini).
  11. Untuk yang kacang, celupkan donat kecoklat leleh, kemudian celupkan ke kacang tanah cincang..
  12. Sisanya saya pakai gula halus aja. Celupkan donat kedalam gula halus. Balurkan hingga merata..
  13. Selesai..