Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Chicken Escalopes.

Kalian dapat menghidangkan Chicken Escalopes menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 500 gr fillet dada ayam.
Kalian perlu 2 butir Telur.
Siapkan Bread crumbs.
Siapkan 1-2 sdm Mentega.
Siapkan Garam, lada.
Siapkan Keju parmesan.
Siapkan Mozarella.
Kalian perlu Olive oil untuk memanggang.

Petunjuk

Cuci bersih ayam, keringkan, taburi dengan garam dan lada, diamkan sebentar.
Kocok telur hingga teraduk rata, rendam ayam di dalamnya.
Sementara menunggu, cairkan mentega di penggorengan, masukkan bread crumbs, aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera, garam, lada, bubuk cabe, keju parmesan, parsley, oregano. Aduk hingga bread crumbs menjadi kecoklatan..
Angkat ayam dari kocokan telur, dan gulingkan pada bread crumbs hingga merata.
Tata ayam dalam loyang, siram dengan sedikit olive oil, panggang pada suhu 180° selama kurang lebih 20 menit. Balik ayam agar tidak gosong..
Sebelum disajikan dapat dioles dengan saus bolognaise dan kehu mozarella, panaskan dalam microwave hingga keju meleleh..