Bakso Tempe Bakar.
Kalian dapat menghidangkan Bakso Tempe Bakar menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 papan tempe.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Kalian perlu 2 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Garam, merica.
- Kalian perlu secukupnya Minyak.
- Kalian perlu Tusuk sate secukupnya.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Kalian perlu secukupnya Garam, gula.
Langkah langkah
- Kukus tempe hingga matang.
- Setelah matang, haluskan bersama telur dan bawang putih..
- Campurkan dengan tepung tapioka dan terigu, garam dan merica. Aduk rata..
- Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih, bulatkan baso dengan tangan dibalur minyak. Matikan air yang mendidih. Lalu masukan bakso. Nyalakan api, masak hingga baso mengapung. Angkat..
- Aduk semua bahan olesan. Balur ke semua adonan baso. Siapkan teflon. Masak hingga matang. Angkat. Baru ditusuk dengan tusuk sate. Sajikan..