Bakso “Lele” Bakar. Tahap Evaluasi Usaha Pada tahap ini kemungkinan akan dilaksanakan. Ikan lele dibuat bakso, memang bisa? Bisa, dong, kalau menggunakan resep Sate Bakso Lele Bakar ini.
Masih.dalam rangka membuat Yodha suka makan ikan.akhirnya aku kembali masak bakar bakaran. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Kalian dapat menyiapkan Bakso “Lele” Bakar menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr lele fillet (harus yg segar).
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka (kanji).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu oles.
- Siapkan secukupnya Air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Madu.
Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh Berikut ini kita akan mencoba untuk membuat berbagai macam resep bakso berbagai selera berbahan dasar..lele bakar kutowinangun, lele bakar madu kutowinangun, lele bakar murah di kutowinangun, lele bakar manis lele kutowinangun, lele bakar kecap di kutowinangun. CARA MEMBUAT BAKSO BERBAHAN IKAN LELE - Bakso merupakan makanan favorit bagi masyarakat indonesia. Umumnya bakso terbuat dari daging sapi. Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support.
Langkah langkah
- Blender ikan lele fillet yg fresh hingga halus. Campur dengan tepung tapioka dan garam. Istirahatkan adonan di freezer sekitar 15-30 menit hingga dingin agar mudah dibentuk dan tekstur bakso lebih kenyal secara alami..
- Didihkan satu panci air. Bentuk bakso bulat dengan tangan. Bentuk hingga adonan habis..
- Ketika bakso sudah matang dan terapung. Tiriskan dan masukan ke dalam air es..
- Tiriskan bakso. Siapkan bumbu oles. Tusuk bakso..
- Panaskan teflon. Beri olive oil sedikit. Panggang bakso dan oles dua sisi dengan bumbu, bolak-balik dua sisi hingga matang..
- Sajikan. Bisa ditambah sayuran dan saus. Disini saya pakai sisa saus asam manis homemade yg ada si resep salmon asam manis di cookpad saya..
Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango. Lele bakar Situbondo bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat, tetapi jika dicocolkan dengan sambal tentu. Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran. Anda pun akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan udah dan sederhana.