Bakso Tempe Bakar. Kota Malang memang sangat populer dengan kreasi baksonya. Meskipun begitu, masih ada kreasi baru dalam membuat resep bakso bakar dengan memasukkan tempe. Resep bakso dengan bahan dasar tempe?
Bakso tempe bakar dengan saus pedas manis pun rasanya enak sekali. Cara membuat tempe tempe bakar: Pertama, potong semua tempe dengan bentuk dadu. Resep masakan Tempe - Bakso Tempe. Kalian dapat memasak Bakso Tempe Bakar menggunakan 15 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 150 gram tempe (kukus).
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Siapkan 150 gram tepung tapioka.
- Kalian perlu 30 gram tepung terigu.
- Kalian perlu bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada butir.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 60 ml air.
- Siapkan bumbu bakaran :.
- Kalian perlu 3 sdm sauce bbq delmonte.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kalian perlu 1 sdm saus cabe.
Cara Memasak Bakar terung di atas wajan anti lengket tanpa minyak. Masukkan tempe, dan Kecap manis Bango, aduk rata. Resep bakso bakar selanjutnya yaitu bakar bakso menggunakan bara api. Oleskan saus sambal dan kecap manis pada permukaan bakso dan pastikan semua permukaannya sudah kena olesan tersebut.
Langkah langkah
- Campur tempe, telur dan bumbu dalam food processor/chopper. proses hingga halus..
- Setelah halus, tambahkan dengan tepung dan air, aduk hingga kalis..
- Bentuk bulatan sebesar kelereng, /sesuai selera. masukkan dalam air mendidih. matikan apinya. setelah adonan masuk ke panci semua, nyalakan api masak hingga bulatan mengapung..
- Saring, campur dengan bumbu bakaran..
- Tusuk dengan tusuk sate, kemudian bakar. jangan lupa di olesĀ² dengan sisa bumbu bakaran..
- Angkat dan sajikan..
Sambal tempe bakar siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Bakso tempe ini bisa kamu nikmati bersama saus atau ditumis lagi bersama cabai hijau. Bahan bahan membuat bakso bakar super lezat. Cara Membuat Bakso Bakar Super Pedas Lezat. Silakan anda rebus dulu bakso yang.