Sambal Pecel Lele. Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Nah, berikut akan kami ulas cara penyajian sambal pecel lele di atas agar semakin nikmat.
Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran.
Lihat juga resep SambeL PeceL LeLe enak lainnya!
SAMBAL PECEL LELE PALING ENAK & PEDAS DI JAKARTA!!!
Kalian dapat menyiapkan Sambal Pecel Lele menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 20 butir cabe campur (me:20 butir cabe kriting).
- Kalian perlu (me : 10 butir cabe rawit merah).
- Siapkan 1 1/2 butir tomat belah2 (me:3 butir tomat kecil).
- Siapkan 1 bulatan trasi.
- Kalian perlu 2 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kalian perlu 1 bulatan gula merah.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely distributed in Indonesian cities, especially in Java. However, it is often associated with Lamongan town, west of Surabaya in East Java, as majority of pecel lele seller hailed from this town. Penggorengan lele serta pembuatan sambal pecel lele tentunya dapat Anda sesuaikan sesuai selera Anda.
Langkah langkah
- Siapkan bahan..
- Goreng duo cabe, duo bawang dan kemiri ke dalam minyak panas hingga layu dan angkat, kemudian goreng trasi sebentar saja bbrp detik lalu angkat..
- Haluskan cabe, bawang, kemiri, garam, trasi dan gula merah dng cara diulek, terakhir masukkan tomatnya ulek lg hingga halus, lalu koreksi rasa..
- Kini sambal untuk pecel lele ini siap untuk disantap bersama lele dan lalapannya, rasanya persis seperti di abang2 penjual pecel lele yg ada di wilayah Jadetabek. Enaaaaakkk.....
Namun karena menggoreng lele ini sangat merepotkan karena biasanya ketika menggoreng, minyak yng digunakan akan meletup-letup dan tentunya akan mengganggu proses memasak. Pecel lele khas lampung Pertama di jakarta Barat, banyak macam sambal Dan menu yang Fresh. #pecel lele #kuliner #rampai #masakanjawa #ayam #ayamgeprek #ayambelur #sambelsetan #sambelrampai. Goreng lele dalam miyak banyak dengan api sedang hingga matang dan kering. Sambal: uleg bahan sambal yang sudah digoreng, beri perasan air jeruk limau dan garam. Sajikan bersama lele goreng dan lalapan pelengkap.