Sambel Pecel Lele Lamongan.
Kalian dapat memasak Sambel Pecel Lele Lamongan menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 20 cabai merah.
- Siapkan 15 cabai rawit.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sct terasi ABC.
- Kalian perlu 2 buah kemiri (resep asli 1,5).
- Siapkan 2,5 buah tomat (resep asli 3 buah).
- Kalian perlu 1 sdm gula merah (setelah di iris2).
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt kaldu bubuk.
Petunjuk
- Goreng cabe, duo bawang, kemiri, tomat hingga layu dan (terasi sebentar saja). Angkat tiriskan.
- Haluskan semua bumbu yng tadi di goreng, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa, angkat.
- Sajikan dengan lele atau ayam goreng, kalo aku lele goreng.