Cara Membuat Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan Yang Lezat Dan Cepat

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan.

Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan Kalian dapat memasak Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 2 ekor lele ukuran besar.
  2. Kalian perlu Bumbu Lele Goreng:.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Kalian perlu 1/2 ruas kunyit.
  7. Siapkan Bumbu Sambal:.
  8. Kalian perlu 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1/2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 buah tomat.
  11. Siapkan 15 biji cabe rawit.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Micin.
  14. Kalian perlu Bahan Pelengkap:.
  15. Kalian perlu Kobis.
  16. Kalian perlu Selada.
  17. Kalian perlu Timun.
  18. Kalian perlu Kemangi.

Langkah langkah

  1. Haluskan bumbu lele dan rendam lele ke dalam bumbu. Diamkan 5 menit lalu goreng hingga matang..
  2. Goreng bumbu sambal. Lalu uleg dan tambahkan garam serta micin. Saya tidak terlalu suka manis, sehingga untuk sambal, saya sangat jarang dan hampir tidak pernah menambahkan gula..
  3. Sajikan lele goreng dan sambal dengan bahan tambahan serta nasi anget. Selain lele, ayam goreng, tahu, tempe adalah lauk-lauk lain ysnv sering dijumpai di penyetan Warung Pecel Lele. Selamat mencoba ♥️..
  4. #Untuk bumbu sambal yang dijual di warung-warung pecel lele, selain mereka menggunakan banyak tomat, mereka juga menggunakan cabe keriting merah besar serta kadang kencur. Mengapa warna sambal mereka seolah khas dan hampir sama? Karena sambal tersebut setelah dihaluskan, digoreng kembali dalam waktu cukup lama secara berulang. Sehingga warna sambal yang dihasilkan menjadi merah tua. Ada beberapa warung yang menambahkan kacang tanah goreng pada bumbu sambal mereka..