Langkah Membuat Pecel Lele ala Warung Kaki Lima Yang Praktis Dan Cepat

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Pecel Lele ala Warung Kaki Lima.

Pecel Lele ala Warung Kaki Lima Kalian dapat menghidangkan Pecel Lele ala Warung Kaki Lima menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Lele Goreng:.
  2. Siapkan 1 kg Lele.
  3. Siapkan 1 jeruk lemon.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  6. Siapkan Sambal:.
  7. Kalian perlu 6 cabe merah keriting, kalau suka pedas diganti cabe rawit.
  8. Kalian perlu 2 cabe rawit.
  9. Kalian perlu 3 siung bawang putih, iris Dan Goreng kecokelatan.
  10. Kalian perlu 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya.
  11. Kalian perlu 1 1/2 buah tomat merah, usahakan yang matang.
  12. Kalian perlu Secukupnya garam.
  13. Siapkan 1 sdt terasi bakar.
  14. Kalian perlu 1 sdt gula aren.
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.

Petunjuk

  1. Bersihkan ikan Lele, beri perasan lemon untuk menghilangkan amis dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih. Balurkan tepung beras kemudian goreng garing. Angkat, sisihkan..
  2. Sambal: potong- potong semua bahan sambal lalu tumis sampai layu. Uleg halus bawang putih kemudian masukan tumisan bumbu, garam, terasi dan gula aren. Uleg rata, tes rasa dan siap disajikan.
  3. Hidangkan Lele Goreng dengan sambal dan lalapan..