Pecel Lele. Pecel Lele or Pecak lele is a Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
It used to be one of the place UiTM students go for lunch/dinner/late dinner , but now you could even see family n couples flocking in from around Shah Alam. Good food Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Kalian dapat memasak Pecel Lele menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 4 ekor ikan lele.
- Kalian perlu 2 sdm cuka.
- Kalian perlu 3 sdm garam.
- Kalian perlu Bumbu sambal:.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 buah tomat.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Resep pecel lele ini bisa menjadi hidangan makan siang ataupun makan malam. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Pecel Lele Randuagung Tempoe Doeloe - Suci Manyar. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan.
- Taruh ikan dalam wadah, masukan cuka supaya tidak licin saat dicuci. biarkan sampai ikan lele mati.
- Setelah ikan mati bersihkan bagian perut dan buang insangnya. Cuci dalam air mengalir.
- Beri garam, kemudian goreng sampai matang.
- Bahan sambal, semua digoreng kecuali gula dan garam. Ulek halus.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Pecel Lele Randuagung Tempoe Doeloe - Suci Manyar. View the profiles of people named Pecel Lele. Pacel lele is a deep fried catfish dish commonly found in Jakarta, Indonesia. This dish is served with steamed rice, fried tempeh and red or green traditional sambal chili paste or with complimentary coffee chili paste and veggies. Restaurant Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan?