Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Pecel lele metode marinasi desaku.

Kalian dapat memasak Pecel lele metode marinasi desaku menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 kg lele.
Kalian perlu Bumbu marinasi :.
Kalian perlu 1/4 sdt kunyit bubuk de*aku.
Kalian perlu 1/2 sdt bubuk ketumbar de*aku.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 3 sdm air.
Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Siapkan Bahan sambal :.
Siapkan 8 bh cabe rawit.
Siapkan 2 bh cabe merah.
Kalian perlu 1 bh bawang merah.
Siapkan 2 bh tomat kecil.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 1 sdt gula.
Kalian perlu 1/2 bh jeruk kunci.
Kalian perlu Secukupnya daun kemangi.
Kalian perlu Secukupnya mentimun.

Langkah langkah

Bersihkan ikan lele. Campur jadi satu bahan marinasi. Lalu panaskan minyak, masukkan ikan lelenya, jika sudah agak kering, tuangkan setengah bahan marinasi, akan keluar buih2.
Jika tidak ada lagi buih2, balik ikan, tuangkan sisa bumbu marinasi, goreng ikan sampai matang.
Buat sambalnya : ulek semua bahan sambal, tekstur sesuai selera. Sajikan dg lalapan.