Cara Membuat Gurame Bakar Manis Gula Aren Yang Enak Dan Praktis

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Gurame Bakar Manis Gula Aren.

Gurame Bakar Manis Gula Aren Kalian dapat menyiapkan Gurame Bakar Manis Gula Aren menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor gurame ukuran sedang (-/+ 400 gram).
  2. Siapkan Bahan Bumbu Rendam.
  3. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm Garam.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Kalian perlu Bahan Saus Olesan.
  8. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  9. Kalian perlu 50 gr gula aren.
  10. Kalian perlu 1 sdm mentega.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 ruas kecil jahe, geprek.
  13. Kalian perlu 180 ml air.

Petunjuk

  1. Bersihkan gurame dari sisiknya dan jerohannya. Sayat badannya. Karena ikannya masih segar, jd tidak perlu saya baluri perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan jadi satu semua bahan rendam. Rendam bolak balik gurame 10 - 15 menit..
  3. Sementara itu bikin sausnya. Didihkan air, langsung masukkan gula aren, jahe, dan daun salam. Aduk sampai gula arennya mencair. Setelah itu masukkan mentega dan saus tiram. Aduk² hingga surut dan mengental. Sisihkan..
  4. Bakar bolak balik gurame di atas pembakaran / alat panggang dg api kecil agar matangnya sampai ke dalam. Setelah kecokelatan, oleskan bolak balik saus olesan ke gurame sambil terus dibakar. Oleskan hingga habis sausnya. Angkat, sajikan. Selamat mencoba..