Fillet gurame bakar. Bagi teman-teman yg masih susah untuk cara fillet ikan,ikuti langkah pada video ini agar kalian pintar dan tambah nafsu makan ikan karna sangat banyak. Tips Me-Fillet Ikan Gurami Yang Benar ala CHEF. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar. Kalian dapat menghidangkan Fillet gurame bakar menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 900 gr gurame fillet(dr 5ekor ikan/2kg gurame).
- Siapkan 60 ml kecap manis (me:Kentjana,bs jg bango).
- Kalian perlu Secukupnya minyak goreng utk goreng fillet dan tumis bumbu.
- Siapkan 60 gr gula jawa.
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
- Kalian perlu 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 cm laos,geprek.
- Siapkan 5 cm jahe,geprek.
- Kalian perlu 300 ml air.
- Kalian perlu Bumbu halus:.
- Kalian perlu 10 butir bamer.
- Kalian perlu 7 butir baput.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sachet kecil royco.
Tambahan Bango Kecap Manis di bumbu halus dan sambal tentu. Javanese style flame grilled fresh water carp. Pan fried fresh water carp in Sundanese style yellow sauce of herbs, chilies & tomatoes. Harga Ikan Gurame - Selain bisa dihidangkan menjadi berbagai makanan lezat ternyata gurame juga biasa menjadi ikan hias unik, yuk simak selengkapnya tentang harga ikan gurame.
Langkah langkah
- Cuci bersih ikan,goreng matang.sisihkan..
- Haluskan bumbu halus,tumis hingga harum.tambahkan daun jeruk,daun salam,jahe dan laos.tumis lg sebentar..
- Masukkan air ke tumisan bumbu,stlh mendidih masukkan gula Jawa biarkan larut dg bumbu.
- Tambahkan kecap manis dan Royco.aduk..
- Masukkan ikan yg sdh digoreng ke dlm rebusan bumbu.rebus sebentar,tiriskan..
- Panggang fillet.sajikan selagi hangat dg sambel kecap atau sambel kesukaanmu..
Ikan gurame sangat baik bagi kesehatan, Karena ikan gurame memiliki kandungan yang kaya akan protein, vitamin dan juga banyak lagi kandungan yang tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh. Daging Ikan Gurame memiliki teksktur daging yang lembut dan begitu renyah saat dimasak. Tak salah mengapa resep ikan gurami ini sering menjadi menu andalan di berbagai resto dengan berbagai. Dari gurame bakar sampai bumbu asam manis. Alternatif lain, potong daging ikan gurame menjadi fillet kotak-kotak, celupkan ke campuran tepung terigu dan maizena lalu goreng di atas api sedang.