Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Ikan Bakar.

Kalian dapat menghidangkan Ikan Bakar menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 ekor ikan ukuran sedang (saya bawal putih 300gr).
Kalian perlu 1 buah jeruk kunci (1/2 jeruk nipis).
Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
Kalian perlu 1 sdt air asam jawa.
Kalian perlu Bumbu halus (diblender).
Kalian perlu 3 buah bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 2 buah cabe merah keriting.
Siapkan Bahan cocolan:.
Kalian perlu 1/2 buah tomat (potong kecil).
Siapkan 2 buah bawang merah (iris agak kasar).
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Siapkan 1 sdt air jeruk kunci /jeruk nipis.
Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera).

Langkah langkah

Lumuri ikan dengan air jeruk kunci. Lalu diamkan selama 15 menit..
Bumbu olesan: Sambil menunggu ikan, tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang. Lalu angkat dan campurkan dengan air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata..
Setelah 15 menit, bilas ikan yang telah dilumuri jeruk nipis tadi. Lalu olesi dengan bumbu olesan dan bakar hingga matang sambil sesekali dibalik dan dioles berulang supaya bumbu meresap pada ikan..
Campur semua bahan cocolan. Aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar..