Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ikan nila bakar sambal dabu-dabu.

Kalian dapat memasak Ikan nila bakar sambal dabu-dabu menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 3 ekor ikan nila.
Siapkan minyak sayur.
Kalian perlu secukupnya kecap.
Kalian perlu secukupnya margarin.
Kalian perlu 10 cabe rawit,.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Siapkan 1 butir tomat.
Siapkan jeruk nipis.
Siapkan secukupnya garam.
Kalian perlu secukupnya gula.
Siapkan bumbu halus:.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 cm kunyit.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Kalian perlu 3 butir kemiri.
Kalian perlu secukupnya garam.

Langkah langkah

Cuci dan bersihkan ikan, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas..
Ulek semua bumbu halus, lalu balurkan ke ikan hingga merata, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
Goreng ikan hingga setengah matang, jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan..
Sementara menggoreng ikan, kita siapkan bumbu bakar olesnya: campur kecap manis dengan margarin hingga merata..
Bakar ikan di atas bara api/teflon, olesi dengan bumbu oles sampai merata, bolak balik sampai ikan matang..
Sambal dabu-dabu: iris tipis cabe rawit dan bawang merah. iris dadu tomat. campurkan semuanya dalam mangkok, beri garam dan gula. Lalu kucuri dengan air jeruk nipis sedikit dan siram dengan minyak panas, aduk rata..
Ini asli enak dan seger banget.. anak dan suami doyaaan...