Gurami bakar bumbu woku. Ada Gurami Bakar Woku, Mujaer Bakar Krutuk, dan Mie Tom Yum Seafood. Mujaer bakar dengan lumuran potongan mangga muda dan bumbu pedasnya bikin makin selera makan meningkat. Bayangin aja kaya smabel pencit dimakan sama ikan bakar tapi bedanya ini lebih berempah.
Jangan lupa coba juga resep sate taichan yang lagi ngehits, Resep Sate Ayam atau aneka Resep Ayam Bakar buat persiapan tahun baru nanti. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Kalian dapat menyiapkan Gurami bakar bumbu woku menggunakan 24 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Gurami 1 ekor kurang lebih 600gram.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kalian perlu Bahan yang di haluskan.
- Siapkan 7 buah Bawang merah.
- Kalian perlu 4 buah Bawang putih.
- Kalian perlu 10 Cabe rawit.
- Kalian perlu 5 Cabe merah keriting.
- Kalian perlu 3 Cabe merah besar.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
- Kalian perlu 3 buah Kemiri.
- Kalian perlu 1 ruas jari Jahe.
- Kalian perlu 1 sendok teh Garam.
- Siapkan 1 Royco ayam.
- Siapkan 1 sendok teh Gula.
- Kalian perlu 65 ml Santan kara.
- Siapkan Bahan yang di rajang.
- Siapkan Tomat.
- Kalian perlu Serai.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kalian perlu Kemangi.
- Kalian perlu Daun bawang.
- Siapkan Pembungkus.
- Kalian perlu Aluminium foil.
- Siapkan Daun pisang.
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan sampai harum. Cara membuat tempe bakar bumbu wuko spesial.
Petunjuk
- Siapkan bahan, bersihkan gurami.belah menjadi 2 dan olesi dengan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus saya menggunakan blender kemudian masak sebentar mengunakan api kecil sampai setengah matang. Masukkan garam, Royco dan gula. Kemudian koreksi rasa..
- Jika sudah bumbu dirasa sudah setengah matang maka masukkan bahan yang di rajang ke bumbu dan jangan di masak lagi.
- Siapkan gurami di atas daun pisang dan alinium foil. Oleskan bumbu ke ikan sampai merata tambahkan daun kemangi.
- Tutup aluminium foil dan panggang kedalam oven. Saya menggunaka oven listrik 200 derajat api atas bawah selama 30 menit..
- Jika sudah berbau harum silahkan di angkat dan sajikan.
Pertama bakar terlebih dahulu tempe yang sudah dipotong sampai matang dan empuk. Baru kemudian tumis bawang merah, cabe hijau, jahu dan kunyit yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan serai, daun jeruk, cabe rawit dan. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis. Ayam bumbu woku memang sangat nikmat tapi akan terasa lebih harum jika ayam ini kemudian kita bakar di atas bara.