Donat Menul Menul.
Kalian dapat menyiapkan Donat Menul Menul menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 grm Tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Kalian perlu 2 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 50 grm margarin lelehkan.
- Siapkan 3 grm / 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 adm susu bubuk.
- Kalian perlu minyak untuk menggoreng.
- Kalian perlu sesuai selera aneka toping.
Petunjuk
- Lelehkan margarin kemudian dinginkan, kemudian aktifkan ragi caranya 1 sdm gula dan ragi beri 2 sdm air hangat tinggu sampai ragi aktif berbusa banyak artinya ragi aktif..
- Jika ragi sudah aktif campurkan semua bahan kedalam wadah remas2 sampai tercampur rata.
- Masukan margarin yang sudah di lelehkan remas2 kembali kemudian beri air hanngat jangan di masukan semua masukan secara sedikit demi sedikit.
- Remas2 adonan sampai tercampur rata jika sudah di rasa pas jangan dintambah kan air uleni adonan sampai kalis tidak melengket di tangan sampai kalis elastis sambil di banting2 kecil.
- Jika sudah elastis ttp adonan dengan plastik kurang lebih 45menit.
- Jika sudah mengembang kempiskan bagi adonan menjadi 40grm kemudian tunggu sampai mengembang kembali kurang lebih 20 sampai 30 menit sementara menunggu kita panaskan minyak dengan api kecil jika sudah mengembang kita goreng dengan api kecil menggoreng nya jangan sering di bolak balik ya cukup sekali balik jika kita masukan tunggu sampai kuning keemasan bari balik sisilainnya sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Jika sudah dingin sudah siap untik kita hias dengan aneka toping sesuai selera.