Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Donat Kentang.

Kalian dapat memasak Donat Kentang menggunakan 11 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan.
Kalian perlu 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
Siapkan 30 gram gula pasir.
Kalian perlu 2 sdm susu bubuk.
Kalian perlu 6 gr ragi (fermipan).
Siapkan 1/4 sdt baking powder.
Siapkan 100 ml susu.
Kalian perlu 1 butir kuning telur.
Kalian perlu 30 gram mentega cair.
Siapkan 100 gram kentang rebus dihaluskan.
Kalian perlu Minyak goreng.

Langkah langkah

Campurkan bahan kering di baskom (tepung, susu bubuk, ragi, baking powder, gula). Aduk rata..
Masukkan kentang rebus yg sudah dihaluskan, aduk sampai membentuk bulir2..
Campurkan semua bahan basah (mentega cair, kuning telur, susu cair). Masukkan ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
Aduk adonan, uleni sedikit hanya sampai tercampur rata saja. Lalu tutup adonan dengan kain, diamkan 30-60 menit..
Setelah selesai didiamkan, uleni adonan sampai kalis. Giling adonan hingga setebal 2 cm. Cetak dengan cetakan donat atau gelas sesuai selera.
Diamkan adonan yg sudah dicetak selama 15 menit ditutup kain..
Panaskan minyak goreng. Goreng donat dengan api sedang sampai kecoklatan. Hanya boleh membalik donat 1x supaya minyak tidak terserap ke dalam donat..
Biarkan donat dingin terlebih dahulu. Lalu taburkan dengan gula halus atau meses sesuai selera..