Urap Urap Sayuran Hijau Pedas Manis. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan Banyak dari kita yang mengenal urap sayur ketika ditampilkan sebagai pendamping nasi tumpeng. Cukup mempersiapkan beberapa jenis sayuran segar yang perlu direbus terlebih dahulu. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Namun demikian ada satu rahasia yang harus dipenuhi yakni pemilihan kelapa parut. Resep masakan urap sayuran yang paling benar tentunya menggunakan. Kali ini kami ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang dijamin cocok dipadankan dengan banyak hidangan khas Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Urap Urap Sayuran Hijau Pedas Manis menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 kg kelapa parut.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Sayuran rebus(sesuai selera).
- Kalian perlu 1/5 sdm gula putih.
- Kalian perlu Bumbu halus:.
- Kalian perlu 7 cabe merah.
- Kalian perlu 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Kencur.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Kalian perlu 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 blok gula merah(ukuran kecil).
Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep bumbu urap kering resep urap sayuran jawa bumbu urap manis resep bumbu urap sangrai. Kali ini kami ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang dijamin cocok dipadankan dengan banyak hidangan khas Indonesia. Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep bumbu urap kering resep urap sayuran jawa bumbu urap. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering.
Langkah langkah
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, gula merah dan garam.
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa aduk hingga merata.
- Kemudian sangrai dengan api kecil kurang lebih selama 20 menit.
- Campurkan bumbu urap dengan sayuran yang sudah di rebus.
- Urap Urap Sayuran Hijau siap untuk di sajikan, jika suka jangan lupa di like👍, follow yaaa 😉😉untuk saran resep yang selanjutnyaa silahkan tinggalkan komentar🤗🤗terimakasih telah membaca semoga bermanfaat🥰🥰.
Untuk mendapatkan bumbu urap yang tahan lama / tidak lekas bau, bumbu jangan dikukus tetapi bisa anda sangrai (digoreng tanpa minyak). Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Cara membuat urap sayuran simple dan mudah. Namun demikian mesti diperhatikan cara memasak sayurannya. Sebab jika kurang tepat justru bisa mengurangi nilai gizi yang terkandung dalam sayuran hijau sebagai.