Sayur Capcay Anti Ribet. Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan bombay. Panaskan wajan tumis hingga harum beri air, masukkan potongan bakso+ wortel+tomat IG:@maybelinn_ma Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Anti Ribet, Bikin Salad Sehat Yuk Moms! Selain bisa dijadikan menu kuliner buka puasa, salad juga dapat menjadi alternatif menu sahur yang praktis dan sehat. Pastikan untuk membuat salad yang memenuhi unsur karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral agar puasa HappyFams lancar. Kalian dapat menghidangkan Sayur Capcay Anti Ribet menggunakan 16 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/4 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 ikat sayur pokcoy.
- Kalian perlu 3 lembar sawi putih.
- Kalian perlu 1 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 8 buah buncis.
- Siapkan 1/3 cup jagung.
- Siapkan 4 buah bakso sapi/ayam.
- Kalian perlu 2 sdm saus tiram.
- Kalian perlu secukupnya Lada hitam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi.
- Siapkan 2 buah daun bawang.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan.
- Kalian perlu Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air untuk kuah capcay.
Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng. Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera. Resep Capcay Ala Resto, Super Praktis No Ribet!. Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi Saus Tiram Saori Pedas, kepiting saos padang, udang bakar, ikan bakar, ikan goreng, ayam kuluyuk, bebek goreng dan lain sebagainya.
Langkah langkah
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay..
- Bila bawang putih dan bawang bombay telah wangi, masukkan bakso. Lalu, masukkan buncis, wortel, dan jagung. Tumis hingga bakso terlihat sudah matang..
- Masukkan saos tiram, garam, kaldu, dan lada hitam. Aduk rata..
- Tambahkan air. Air bisa disesuaikan dengan selera..
- Koreksi rasa bila ada yang kurang..
- Masukkan sawi putih. Aduk-aduk sebentar, lalu, masukkan pokcoy. Aduk rata hingga sayur layu..
- Bila rasa kuah capcay sudah pas dan sayur telah layu, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk-aduk. Terakhir, masukkan daun bawang..
- Capcay kuah anti ribet bisa dihidangkan 😊.
Menu Sahur - Ketika menjalankan serangkaian ibadah puasa, Anda wajib berhati-hati dengan kesehatan Anda. Dehidrasi tentu dapat merusak ibadah puasa Anda terlebih lagi bisa menjadi ancaman yang cukup serius untuk persoalan kesehatan. Maka dari itu, demi lancarnya ibadah wajib tersebut maka Anda perlu menyiapkan menu sahur yang baik. Cara membuat capcay goreng yang enak dan lezat ala restauran atau rumah makan chinese food tidak susah kok. Bahkan bisa dibilang sangat praktis, mudah dan cepat tanpa membutuhkan bumbu capcay yang ribet.