Pastel sayur. Assalamualaikum wr.wb Hai temen² kali ini aku mau membuat pastel sederhana dengan bahan dan alat sederhana juga , semoga Vidio ini bermanfaat yaa. Cara Resep Membuat Pastel Sayur Yang Renyah dan Gurih #ralineskitchen #pastel. Yuk, hadirkan Resep Pastel Sayur Kucai yang nikmat ini untuk menu camilan.
Nah, berikut resep pastel dengan isian sayur: Bahan-bahan kulit pastel sayur Buat bunda yang sedang mencari-cari menu untuk takjil nanti sore, mungkin bisa mencoba resep pastel sayuran yang satu ini.
Selain enak da..yaitu Pastel, sebuah cemilan nikmat dengan isi dari sayur ataupun daging, untuk kali ini isi dari Pastel ini adalah keduanya isi sayur dan daging, simak bahan, bumbu dan cara membuatnya.
Untuk membuat kulit pastel, masukan semua bahan-bahan yang tadi hingga adonan kalis (tidak nempel ditangan).
Kalian dapat menyiapkan Pastel sayur menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gr terigu protein sedang.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 2 sdm butter cair.
- Siapkan 70 ml air hangat.
- Kalian perlu Isian :.
- Siapkan 200 gr daging ayam potong dadu.
- Siapkan 1/2 buah wortel potong dadu.
- Siapkan 1 buah kentang potong dadu.
- Kalian perlu 2 batang daun bawang potong2.
- Kalian perlu 1 buah bawang bombay cincang.
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang.
- Kalian perlu 1 siung bawang putih cincang.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu minyak yang banyak untuk menggoreng.
Bahan bisa ditambah maupun dikurang sesuai dengan kebutuhan, jika belum. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.
Langkah langkah
- Buat isiannya : Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay sampai harum,masukkan daging ayam,tumis sampai berubah warna,masukkan kentang & wortel tambahkan garam,lada bubuk & gula pasir,test rasa.terakhir masukkan daun bawang.biarka dingin..
- Buat adonan : campur semua bahan kering (ayak) lalu masukkan butter cair,air uleni hingga elastis.tutup dengan kain istirahatkan 15 menit..
- Potong adonan,saya jadi 12 pcs,kalau mau pastel nya lebih kecil bisa di potong jadi 14-16 pcs.gilas dengan rolling pin atau botol bekas.kasih isian,tutup dan pilin memutar..
- Goreng dalam minyak panas,sampai kecoklatan.balik nya sekali aja ya,siram2 aja atas nya dengan minyak,nggak perlu di bolak balik..
Beri isi abon dan lapisi nori. Nah ini anda pasti sering memjumpainya. Jajanan ini memang sudah lama ada, namun bentuk dan rasanya bisa diubah sesuai kreasi kita. Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian.