Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sayur Asem (Jawa Timur). Dari aneka sayur asem, resep sayur asem jawa Timur ini terbilang paling ringan rasanya. Kuah yang lebih bening dan aromanya juga lebih ringan bila dibandingkan dengan sayur dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Sayur asem Jawa Timur ini sebenarnya sama dengan sayur asem pada umumnya.

Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Tata potongan lontong ke dalam mangkuk hidang, sirami sayur asem, taruh telur balado, taburkan kerupuk dan bawang goreng. Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga. Kalian dapat memasak Sayur Asem (Jawa Timur) menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Kacang Panjang.
Siapkan Kangkung.
Kalian perlu Timun Krai.
Siapkan Belimbing wuluh / asem jawa.
Siapkan Bumbu.
Kalian perlu 5 bawang putih.
Kalian perlu 5 bawang merah.
Siapkan 1/2 jempol laos.
Siapkan secukupnya Gula dan garam.
Kalian perlu Kaldu bubuk/kaldu jamur (optional).
Kalian perlu Air.

Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya! Lain halnya dengan salah satu versi sayur asem Betawi yang menggunakan oncom serta kacang dengan kulitnya, versi Jawa. Sayur Asem juga populer di Sunda Bandung, Jawa Barat namanya resep sayur asem Sunda, Jakarta Betawi disebut resep sayur asem Jakarta, Jawa Timur dan ala Jawa Tengah dinamai resep sayur asem Jawa. Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia.

Petunjuk

Rebus air kurleb setengah panci sedang hingga mendidih. Lalu masukan sayuran keras (kacang panjang, timun krai). Tunggu hingga sayur agak empuk..
Masukan Kangkung,belimbing wuluh dan bumbu2 yg sudah di iris/rajang.kecuali laos cukup digeprek saja..
Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga semua sayur matang/empuk. Koreksi rasa. Sajikan..

Sayur asem sendiri merupakan makanan khas daerah Jawa yang memiliki masing-masing versi di setiap daerahnya. Bagi anda yang ingin membuat sayur dengan rasa khas Jawa Timur, berikut bahan dan cara membuatnya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.