Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang). Sayur kacang merah/kacang endul Bahan: Kacang merah/kacang endul Gula merah Garam Kaldu ayam Bawang merah Bawang putih Daun bawang Asem Air Daun salam Lengku. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak.

Sayur kacang merah atau angeun kacang dalam bahasa sunda, masakan jadul yg sdh mulai langka. Resep Masakan Indoesia Sehari hari cara membuat sayur kacang merah super lezat atau biasa disebut sayur kacang endul. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Kalian dapat menyiapkan Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang) menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 250 gr kacang endul.
Siapkan 1 btr bawang putih iris tipis.
Siapkan 2 btr bawang merah iris.
Siapkan 2 keping kecil gula merah.
Siapkan 2 ruas kayumanis / 1 sdt kayumanis bubuk.
Kalian perlu 2 lbr daun salam.
Siapkan 4 bh asem.
Siapkan 1 L air.
Kalian perlu 1 sdt garam.
Kalian perlu 2 sdt kaldu jamur.

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Sayur khas Sunda yang endeusss punya. Membawa manfaat dan kandungan nutrisi kacang merah yang luar biasa, sayur segar ini sangat baik untuk dikonsumsi.

Langkah langkah

Bersihkan kacang lalu rebus selama 2 menit. Angkat, tiriskan. Ini untuk membuang getah kacang biar ga ketir dilidah. Ini airnya dikit aja supaya kacang terendam..
Siapkan air, 1 sdm minyak, dua bawang, didihkan. Masukkan semua bahan, masak sampai kacang empuk. Matikan api..
Sayur kacang siap dihidangkan.
Ini rasanya asem manis gitu. Lebih enak kalo pakai cabe gendot. Sayat ujung cabe, dimasukkna barengan bawang biar tekstur cabe empuk dan airnya terasa pedas. Karena skrg anak2 suka icip juga, jadi cabenya dihilangkan 😓.

Tambahkan potongan sosis dan lezatnya makin istimewa, si kecil pun pasti bakal makin suka! SAYUR KACANG MERAH от : Dapur Rita Sayur kacang merah atau angeun kacang dalam bahasa sunda, masakan jadul yg sdh mulai langka. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa. Walaupun sebenarnya ada juga lodeh sunda dan lainnya.