Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko. Baca juga Tips Tips Agar Pisang Goreng Tidak Berminyak dan Bikin Sakit Tenggorokan, Cara Menggoreng Kita Selama ini Ternyata Salah! Sebelumnya saya juga sudah peenah membuat video Tahu Aci. Di video yang sebelumnya bedanya saya pakai tahu mentah, dan saya kasih trik gimana biar.
Terakhir, Cireng ayam pedas siap dihidangkan. Cara Membuat Cuko: Pertama-tama rebus air sampai mendidih. Berbeda dengan cemilan khas Bandung dari aci digoreng lainnya, kudapan khas Garut ini disajikan bersama dengan kuah spesial yang pedas dengan perasan air Yang paling penting cara membuat cireng banyur kuah pedas ini praktis sehingga bisa kita kerjakan sendiri di rumah dengan mudah. Kalian dapat menyiapkan Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 15 sdm air.
- Siapkan 4 siung baput dihaluskan.
- Kalian perlu 1 buah timun.
- Siapkan Kocokan telur.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu Bahan cuko.
- Kalian perlu 3 siung baput dihaluskan.
- Siapkan 5 buah cabai rawit dihaluskan.
- Kalian perlu 250 ml air.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Kalian perlu 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm cuka.
Cara Membuat Kuah cuko : Masak semua bahan dan bumbu sampai mendidih dan gula larut sambil sesekali diaduk, test rasa. Martabak Kuah Cuko menggunakan daging cincang nabati sebagai isiannya. Martabak ini tentunya unik, tapi tetap bergizi. Panaskan minyak goreng di atas wajan datar dengan panas sedang.
Langkah langkah
- Siapkan bahan2..
- Campur tapioka, terigu dan air. Aduk rata. Lalu buat kocokan telur.
- Goreng adonan aci setengah bagian sampai kering. Setelah kering, tuang setengah adonan telur. Goreng lagi sampai matang kedua sisi. Lakukan hal yg sama dgn sisa adonan..
- Angkat tiriskan. Potong dadu ketimun..
- Didihkan air utk kuah cuko, masukkan gula merah, cabai dan baput yg dihaluskan, gula garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Lalu matikan api tambahkan cuka..
- Potong2 aci goreng tata di wadah, beri irisan timun kemudian sajikan dengan kuah cuko. Selamat mecoba 😀.
Goreng martabak, balik-balikkan agar matangnya rata, angkat. Mi Goreng Recipe Yummy Snacks Yummy Food Yummy Noodles Food Network Recipes Cooking Recipes Malay Food Vegan Junk Food Singapore Food. Cara Masak Mi Goreng Basah Paling Sedap. - RASA. Cara Membuat Kuah Cuko : Dalam sebuah panci masukkan air, gula merah, gula pasir, air asam dan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak di atas pan anti lengket.