Tips Menyajikan Lauk nasi padang ala diri sendiri Yang Enak Dan Murah

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Lauk nasi padang ala diri sendiri.

Lauk nasi padang ala diri sendiri Kalian dapat menghidangkan Lauk nasi padang ala diri sendiri menggunakan 20 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 1 bks plastik kecil buah nangka muda.
  3. Kalian perlu Santan kelapa sesuaikan selera ajja. Klo sy suka yg agk kental.
  4. Kalian perlu Cabe ijo besar.
  5. Kalian perlu Cabe ijo keriting.
  6. Kalian perlu Cabe rawit (klo mau tambah pedas).
  7. Kalian perlu Bumbu ayam ungkep:.
  8. Siapkan Bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, merica, jahe, kunyit.
  9. Siapkan Laos.
  10. Kalian perlu daun salam, daun jeruk, batang sereh.
  11. Kalian perlu Royko ayam.
  12. Kalian perlu Bumbu sayur nangka:.
  13. Siapkan Cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang merah, bawang putih.
  14. Siapkan Garam, kunyit, jahe, laos, kemiri.
  15. Siapkan Daun salam, daun jeruk, batang sereh dan penyedap.
  16. Siapkan Bumbu sambal ijo:.
  17. Kalian perlu cabe ijo besar, cabe ijo keriting, cabe rawit.
  18. Siapkan 2 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1 siung bawang merah.
  20. Siapkan Garam dan penyedap.

Petunjuk

  1. Haluskan bumbu ayam. Balut ayam dgn bumbu, jgn lupa tambahkan daun slaam, daun jeruk dan batang sereh. biasanya ayam mengeluarkan sdkt air, ungkep hg air ayam menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Jika sdh empuk dan bumbu meresap, matikan api. Tunggu dingin. Goreng ayam jgn smp terlalu kering. Plating.
  2. Rebus nangka. Smbil menunggu nangka agak empuk, haluskan bumbu utk sayur nangka. Tumis bumbu hg mengeluarkan bau harum, tmbahkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh. Masukkan bumbu ke dlm rebusan nangka. Masak nangka hg matang. Koreksi rasa..
  3. Utk sambal ijo potong2 semua bahan. Rebus hg mendidih dan agak layu. Tiriskan. Ulek kasar. Jgn lupa tambahkan garam dan penyedap jika suka. Goreng sebentar. Matikan kompor, sajikan nasi padang ala diri sendiri.