Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Teri nasi balado tempe. Beuh kalo udah masak balado ini pasti rasanya mau tambah nasi sampe berapa piring, apalagi pedesnya tu pedas gurih nikmat sampe ke jiwa. Hi sahabat di rumah.kali ini saya akan berbagi resep Balado Tempe Teri Kacang. Resep Kering Tempe Teri Pedas Manis

Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Nasi kuning paket isi tempe, teri goreng kacang, kerupuk bumbu, telur balado. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Kalian dapat menghidangkan Teri nasi balado tempe menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 papan tempe.
Kalian perlu Teri nasi.
Kalian perlu Bumbu halus.
Kalian perlu 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 4 siung bawang merah.
Kalian perlu 1 batang sereh.
Siapkan 6 cabe merah.
Siapkan 6 cabe rawit (sesuai selera, jika suka pedas bisa di tambah ya).
Kalian perlu Tambahan.
Siapkan Gula pasir.
Siapkan Garam / masako.
Siapkan Asam.

It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves, lime juice, tomatoes in a generous amount of oil that makes the balado looks shiny and appetizing. Nasi Putih Ayam Bakar/Gulai/Goreng Perkedel/Telor Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal. Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng.

Petunjuk

Iris tempe kecil2, sebelum goreng kering teri nasi saya biasakan untuk mencuci nya dengan air panas terlebih dahulu agar lebih bersih dan menghilangkan zat pengawet yg ada di ikan teri ini..
Siapkan bumbu halus.
Goreng tempe dan teri hingga kering lalu tumis bumbu halus serta sedikit asam sampai harum dan matang lalu masukan air sedikit saja agar bumbu tidak kering, jika sudah masukan tempe dan teri. Lalu tambahkan garam/masako,sasa, gula secukupnya aduk dan cicip rasa..
Selesai. Teri nasi balado tempe siap di hidangkan dengan nasi hangat😍.

Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Pada jaman itu, belum dikenal istilah Warteg (Warung Tegal), hanya warung nasi saja. Ide nama Warmo atau Warung Mojok, dicetuskan oleh pak Haji Rhoma Irama, yg dulu waktu mudanya sering nongkrong di warung ini untuk mencari inspirasi. Kebetulan letak warung ini pas ada di pojokan jalan. Untuk membuat masakan ikan teri balado ini akan dipadukan dengan tambahan berupa kacang tanah sehingga masakan ikan teri ini menjadi lebih komplit.