Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Rawon simple irit gas.

Kalian dapat menyiapkan Rawon simple irit gas menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 kg daging (saya pakai daging untuk sop).
Siapkan 1 batang daun bawang iris sesuai selera.
Kalian perlu 2 batang sereh geprek.
Siapkan 4 lembar daun jeruk (lebih banyak lebih wangi).
Siapkan 1 1/2 sdm air asam jawa.
Kalian perlu Bumbu halus.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Kalian perlu 5 siung bawang putih.
Kalian perlu 2 buah cabai merah besar buang isi.
Kalian perlu 1 ruas kunyit.
Siapkan 3 btr kemiri.
Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 5 bh kluwak (ambil isinya dan rendam air hangat, ambil ampas).

Petunjuk

Potong daging sesuai selera. Lalu masak dengan metoda 5-30-7 (5 menit direbus dihitung sejak daging dan air mendidih. 30 menit matikan api dan tutup panci. 7 menit nyalakan dan didihkan kembali) ini bikin hemat gas dan daging jaminan empuk.
Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis sampai harum lalu masukan dalam panci daging..
Tambahkan air rendaman kluwak td dalam panci. Lalu tambahkan daun bawang. Gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa.
Setelah mendidih angkat dan sajikan dengan tauge rebus. Tambahkan sambal dan jeruk nipis dimangkok. Lalu jgn lupa pendamping nya (tahu tempe goreng).
Resep sambal rawon hanya rebus cabai rawit setan dan haluskan..
Selamat mencoba.. kalau saya tambahin di mangkok sendiri perasan jeruk nipis dan sambal yg banyak jd tambah seger.