Rawon. Rawon adalah salah satu masakan kebanggaan warga Jawa Timur. (Foto: Royco). Konon katanya resep rawon daging adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Rawon is an agile visual communication studio specializing in product and food photography.
Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat. Kalian dapat menyiapkan Rawon menggunakan 19 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Kalian perlu 3 cm Lengkuas, Geprek.
- Kalian perlu 1 btg sereh, geprek.
- Kalian perlu 3 lbr daun jeruk.
- Kalian perlu 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 lbr daun bawang,iris tipis.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Kalian perlu 2 sdm minyak utk menumis bumbu halus.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Kalian perlu 1 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Kalian perlu 5 buah kluwek.
The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Последние твиты от Rawon Suwarni (@RawonSuwarni). Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Langkah langkah
- Rebus daging sapi sampai empuk, angkat, potong kotak2 sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama dengan sereh,daun salam,lengkuas,daun jeruk sampai wangi..
- Setelah wangi,masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci rebusan daging,aduk rata,tambahkan kecap manis,garam dan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang. Aduk kembali..
- Masak hingga daging empuk dan bumbu sdh meresap. Hidangkan..
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Most relevant Best selling Latest uploads. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya.