Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Rujak cingur. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Kalian dapat menyiapkan Rujak cingur menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 kg cingur.
Siapkan 2 ons petis.
Kalian perlu 2 sdm asam yg sdh direndam air hangat.
Kalian perlu 1/4 gula merah.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Siapkan 3 bh pisang klutuk.
Kalian perlu 1/4 kacang goreng.
Siapkan Bahan pelengkap :.
Siapkan Tempe goreng.
Siapkan Tahu goreng.
Siapkan Menjes goreng.
Siapkan Tempe kacang goreng.
Siapkan Kikil goreng.
Siapkan Timun.
Kalian perlu Sayuran (sawi, kecambah, kangkung yg sdh di rebus).
Siapkan Lontong.
Kalian perlu Cabe.

Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya.

Langkah langkah

Siapkan bahan pelengkap dahulu.
Lalu iris sesuai selera,.
Untuk membuat 1 porsi ini takaran nya. Siapkan ulekan, ambil 1sdm kacang tanah, garam, gula merah 1 sdm, petis 1sdm, pisang klutuk nya kira2 3-4 sdm. Untuk cabe sesuai selera..
Ulek hingga halus.
Potong2 bahan pelengkap lontong, gorengan, kikil, sayuran dst dan sajikan bersama bumbu yg sdh diulek tadi. Sajikan :).

Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak cingur cocok. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Gak cuma di Surabaya, Jawa Timur, kamu bisa menemukannya di berbagai kota di Indonesia. Rujak Cingur Genteng is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rujak Cingur Genteng. Rujak Cingur.rujak khas Surabaya Jawa Timur ini sangat unik dan segar rasanya.