Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Rujak Cingur. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Kalian dapat memasak Rujak Cingur menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu bumbu halus.
Kalian perlu Sedikit kacang tanah goreng.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan sesuai selera Cabai rawi.
Siapkan 2 sdm Air asam.
Kalian perlu Sedikit garam.
Siapkan Sedikit terasi matang.
Kalian perlu 1 sdm petis.
Kalian perlu 3 sdm air matang.
Siapkan Pelengkap rujak.
Kalian perlu Kecambah.
Siapkan Kangkung.
Kalian perlu Tahu goreng.
Siapkan Tempe goreng.
Kalian perlu Kikil direbus.

Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya.

Langkah langkah

Iris tipis bawang putih lalu goreng.
Siapkan bumbu yg akan di haluskan. Lalu ulek bumbu sampai halus. Tambahkan sedikit air asam dan air matang. Agar bumbu tidak sulit di ulek..
Aduk rata bumbu lalu masukkan sayuran sesuai selera.
Masukkan tahu tempe kikil lalu aduk rata. Kemudian sajikan di piring tambahkan kerupuk.. Selamat menikmati.

Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak cingur cocok. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Gak cuma di Surabaya, Jawa Timur, kamu bisa menemukannya di berbagai kota di Indonesia. Rujak Cingur Genteng is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rujak Cingur Genteng. Rujak Cingur.rujak khas Surabaya Jawa Timur ini sangat unik dan segar rasanya.