Cara Memasak Rujak cingur suroboyo Yang Enak Dan Simple

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Rujak cingur suroboyo. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya.

Rujak cingur suroboyo Di dalam seporsi rujak cingur khas Suroboyo, terdapat potongan tahu, tempe, lontong, cingur sapi, sayuran bayam, kecambah dan mentimun. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut". Kalian dapat memasak Rujak cingur suroboyo menggunakan 16 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/4 kg petis asli sidoarjo.
  2. Kalian perlu 1/4 kg petis hitam campuran.
  3. Siapkan 1/2 kg kacang tanah goreng.
  4. Siapkan 1 ons cabe rawit.
  5. Kalian perlu 1 buah gula merah.
  6. Kalian perlu 2 lontong.
  7. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan secukupnya Sayur tauge.
  9. Siapkan secukupnya Sayur kubis / kol.
  10. Siapkan 3 buah mentimun.
  11. Siapkan 3 buah krai.
  12. Siapkan 5 buah bendoyo.
  13. Siapkan 5 tahu goreng.
  14. Siapkan 5 tempe goreng.
  15. Kalian perlu secukupnya Garam.
  16. Siapkan Secukupnya Air.

Warung Rujak Cingur Suroboyo bölgesinde bulundunuz mu? at Rujak Cingur Achmad Jais. Kuliner Surabaya. "Presented in a portion large enough for two person, Rujak Cingur here is soft and with pleasent aroma. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih sayur2an tauge dan kol, dan rebus matang..
  2. Cuci bersih sayur krai, kemudian rebus hingga matang. Untuk bendoyo.
  3. Goreng tahu dan tempe jangan terlalu garing. Goreng kacang tanah dengan api kecil agar tidak gosong.
  4. Cuci bersih mentimun dan krai, tidak usah dikupas kulitnya..
  5. Lalu siapkan cobek dan ulekan. Kupas bawang putih satu siung dan iris 3 slice. Taruh dalam cobek, beri garam sedikit, beri gula merah 2 irisan, masukan 3 siung cabe rawit kemudian uleg lembut. Masukan setengah genggam kacang tanah goreng dan uleg lembut..
  6. Masukan 1 sdm petis hitam dan 1/2 sdm petis enak sidoarjo. Beri tambahan air matang secukupnya, kemudian uleg kembali hingga tercampur rata dan tidak terlalu padat..
  7. Jika bumbu uleg sudah selesai, lalu kita racik isian rujak suroboyo kedalam piring. Ambil lontong kemudian iris 4 buah, 5 iris mentimun, 5 iris krai, 5 iris tahu goreng, 5 iris tempe, 5 iris bendoyo, dan atasnya beri sayur2an yg sudah direbus.
  8. Siram bumbu rujak keatas irisan isian rujak hingga penuh tertutup..

Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak Cingur from Surabaya - Another Bizarre Food! Rujak Cingur is a specialty dish of the East Java city of Surabaya, in Indonesia. Alderina from the local Surabaya blogging.