Langkah Membuat Rujak Cingur Petis Udang Yang Lezat Dan Sederhana

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Rujak Cingur Petis Udang. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rahasia lezatnya rujak cingur yang tidak bisa di dapat dari kresi rujak lainnya adalah petis udangnya. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.

Rujak Cingur Petis Udang Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu. Makanan khas dari kota sidoarjo yang wajib di coba buat temen temen yang mampir atau main ke sidoarjo. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Kalian dapat menghidangkan Rujak Cingur Petis Udang menggunakan 16 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan secukupnya Kangung direbus.
  2. Kalian perlu secukupnya Timun diiris.
  3. Kalian perlu secukupnya Tempe diiris kotak kemudian digoreng sebentar.
  4. Siapkan secukupnya Tahu cokelat digoreng kemudian dipotong.
  5. Kalian perlu Secukupnya kikil atau cingur yang sudah direbus kemudian digoreng utuh, saat penyajian baru dipotong.
  6. Siapkan secukupnya Nasi atau lontong.
  7. Kalian perlu Bumbu Rujak.
  8. Kalian perlu 2 sdm kacang tanpa kulit digoreng sampai cokelat.
  9. Kalian perlu 2 bawang putih digoreng utuh.
  10. Siapkan 2 cabai merah besar.
  11. Kalian perlu 2 cabai rawit (sesuai selera kepedasan).
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Kalian perlu 1 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan 1 sdm petis udang.
  15. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  16. Kalian perlu 50-100 ml air matang.

Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Petis Udang ini Biasa dipakai Untuk Campuran Rujak Lontong, Rujak Cingur, Rujak Campur, Tahu tek ,Sambel Kacang, Sambel Pencit, Cocolan Gorengan Dll. Kami menyediakan petis udang super berbagai macam kemasan antara lain Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Campur bumbu rujak petis dengan cingur, sayuran, tempe, dan tahu, aduk rata.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan pelengkap..
  2. Untuk bumbu rujak haluskan semua, kemudian ditambahkan air 100ml sedikit-sedikit sambil diaduk sesuai kekentalan yang diinginkan, jangan keenceran ya, karena bumbunya agak kental. Oiya kalau ada pisang batu boleh ditambahkan waktu dihaluskan, banyaknya biasanya 3-4 iris tipis..
  3. Rujak cingur siap disajikan pakai kerupuk..

Hidangkan rujak cingur dengan nasi atau lontong. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi, dan kuah yang terbuat dari kacang yang lezat. There is never regret to taste it here." "I ask the driver where to find the best Rujak Cingur in town.