Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Rujak cingur malang. Aku bingung mau nyebutnya masak/mengolah/meracik/menyajikan rujak cingur ini. Tapi mari kita nikmati saja Rujak Cingur khas Malang ini. Salah satunya rujak cingur Madura, rujak cingur Malang dan kota lainnya di Indonesia.

Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Kalian dapat menyiapkan Rujak cingur malang menggunakan 18 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 3 sdm kacang tanah goreng.
Siapkan 2 sdm petis(saya pake petis enak&biasa).
Siapkan Secukupnya air asam jawa.
Kalian perlu Secukupnya gula merah.
Siapkan Separo trasi yg udh di bakar(saya pake trasi abc sachet uk kecil).
Siapkan Secukupnya gula pasir n garam.
Kalian perlu 2 iris Pisang klutuk (saya gak pake krna gak ada.
Siapkan 1 siung bawang putih yg sudah di goreng(wkt goreng potong jd 3 iris biar matang sempurna).
Kalian perlu Bahan pelengkap:.
Kalian perlu secukupnya Lontong (saya gak pake).
Siapkan secukupnya Sawi putih.
Kalian perlu secukupnya Kacang panjang.
Kalian perlu secukupnya Tauge/kecambah.
Siapkan secukupnya Tahu goreng.
Kalian perlu secukupnya Tempe goreng.
Siapkan secukupnya Cingur (saya pake kikil).
Kalian perlu sesuai selera Cabe rawit.
Kalian perlu Secukupnya air matang.

Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan.. Rujak Cingur.rujak khas Surabaya Jawa Timur ini sangat unik dan segar rasanya. Nah, salah satu legenda rujak cingur di Surabaya adalah Rujak Cingur Achmad Jais. Selain sudah ada sejak puluhan tahun, kuliner Surabaya ini juga menjadi langganan tokoh-tokoh ternama Indonesia.

Langkah langkah

Rebus sayur telebih dahulu...selanjutnya rebus sebentar kikil lalu goreng jika sudah dingin..
Jika smua bahan sudah siap tinggal ulek bumbu...pertama ulek cabe,kacang tanah,pisang klutuk,garam,gula merah n pasir setelah itu tambahkan air asam secukupnya n petis lalu tambahkan air atur kekentalannya sendiri n tes rasa....
Terakhir campur bumbu dg irisan tahu,tempe,cingur n campuran sayur jd satu.

Rujak cingur yang bagai surga bagi para penggemarnya. Salah satu makanan khas Jawa Timur yang juga bisa kamu temukan saat wisata di Kota Malang adalah. Rujak cingur pojok langgananku is a restaurant located in Malang. Rujak cingur is one of many versions of Indonesian rujak, a fruit salad Rujak cingur is a unique variety, because apart from fruits, it also incorporates vegetables and a rare ingredient - animal muzzle. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya.