Takoyaki Telur Pare (recook Telur Dadar Pare Khas Pontianak). Edisi recook challenge komunitas cookpad regional Yoglosemar resep dari chef Meliana telur dadar pare khas Pontianak. Pare termasuk salah satu sayuran yang saya gemari kalau biasanya cuma dibuat tumis , oseng , keripik kali ini dibuat telur dadar pare. Rasanya enak banget dimakan bareng nasi ha.
Rasanya enak banget dimakan bareng nasi ha. Edisi recook challenge komunitas cookpad regional Yoglosemar resep dari chef Meliana telur dadar pare khas Pontianak. Pare termasuk salah satu sayuran yang saya gemari kalau biasanya cuma dibuat tumis , oseng , keripik kali ini dibuat telur dadar pare. Kalian dapat menyiapkan Takoyaki Telur Pare (recook Telur Dadar Pare Khas Pontianak) menggunakan 22 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 buah pare.
- Kalian perlu 2 biji Telur.
- Kalian perlu 1 batang sosis sapi iris.
- Siapkan 1 potong kecil ayam suir lalu cincang.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam (utk meremas pare).
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 3 daun bawang.
- Kalian perlu 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 2 sdm tepung bakwan instan (saya pake sasa tepung bakwan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake royco).
- Siapkan Bahan Saus :.
- Siapkan 4 sdm saus tomat (saya saus tomat pake abc).
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Kalian perlu 1/2 sdt saus tiram.
- Kalian perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm air.
- Siapkan pelengkap :.
- Kalian perlu mayonaise.
- Siapkan daun bawang iris utk taburan.
Rasanya enak banget dimakan bareng nasi ha. Nemu telur puyuh saat belanja di pasar. Langsung deh kepikiran bikin jajanan ala jepang ini. piepithy. Kupakai ukuran dalam ml ya biar gampang.
Petunjuk
- Siapkan bahan takoyaki dan bahan saus.
- Pare bagi menjadi 2 bagian. iris tipis. iris juga bawang merah juga daun bawang.
- Rebus sedikit air, masukkan gula pasir lalu masukkan pare. masak hingga gula meresap ke pare. angkat tiriskan.
- Masukkan garam. remas-remas hingga layu kemudian diperas... (saya cuci ulang setelah saya peras).
- Siapkan telur. beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam aduk rata lalu masukkan tepung bakwan aduk rata.
- Panaskan minyak goreng. tumis bawang merah hingga harum masukkan pare, sosis sapi dan ayam suir. beri air sedikit. masukkan saus tiram.
- Aduk rata. angkat lalu dinginkan. setelah dingin masukkan kedalam campuran telur dan tepung tadi. beri tambahan kaldu bubuk dan garam. test rasa..
- Panaskan cetakan takoyaki, olesi dengan margarin. isi dengan 2 sdm adonan beri irisan daun bawang. bentuk bulat dibantu tusukan gigi.
- Panggang hingga matang dan coklat keemasan. angkat. tata dipiring.
- Bahan saus : campur semua bahan saus. tambahkan air. masak hingga mendidih angkat..
- Siramkan saus tomat di atas takoyaki. beri taburan daun bawang iris dan beri mayonaise.. siap untuk disajikan...
ReCook, Cara Buat Nasi Telur Kecap Pontianak. Cara Masak Pare agar manis dan gurih,. Telur dadar ala thailand#thai omelette style - Duration:. Cara Membuat Telur Dadar yang Tebal seperti di Rumah Makan Padang. Bahnnya mudah dana sederhana, hanya butuh beberapa butir telur, dilengkapi bumb.