Cookies Vanilla Chocochip Mente.
Kalian dapat menghidangkan Cookies Vanilla Chocochip Mente menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 100 gram margarin (forvita).
- Siapkan 100 gram butter (orchids).
- Siapkan 150 gula halus.
- Kalian perlu 2 butir telor.
- Kalian perlu 1/2 batang vanila.
- Kalian perlu 230 gram tepung terigu (kunci+segita).
- Siapkan 24 gram tepung maizena.
- Siapkan 24 gram susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kalian perlu 150 gram coklat chocochip.
- Kalian perlu 170 gram kacang mede panggang.
Petunjuk
- Mixer margarin+butter dan gula halus hingga pucat kemudian masukkan telor dan vanilla, aduk rata.
- Lanjut masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata menggunakan spatula, terakhir masukkan chocochip dan kacang mede yang sudah dipotong2. Masukkan ke kulkas sebentar agak tidak terlalu lembek..
- Setelah adonan tidak terlalu lembek, ambil adonan dengan sendok dengan takaran 1/2 sdm kemudian tekan pelan dengan garpu. Sambil cetak adonan panaskan oven api sedang (saya pake otang). Setelah adonan meleleh api bisa diturunkan/ kecilkan. Masak hingga berwarna kecoklatan atau hingga matang..
- Karena saya pake otang jadi mesti rajin pindahkan rak/ loyang nya agar matangnya merata. Setelah matang dinginkan di atas rak pendingin, setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara..