Cara Menyiapkan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Yang Praktis Dan Sederhana

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen. Resep Rendang Daging Sapi Enak Empuk Resep Masakan Tradisional Indonesia - Bunda Airin. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Aduk rata dan biarkan hingga santan mengental dan air menyusut Cicip dan cek apakah daging sudah empuk atau belum Jika air dan santan sudah mengental dan susut, serta rasa sudah pas matikan api. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Kalian dapat memasak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen menggunakan 20 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. Siapkan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
  3. Siapkan 3 btg sereh dimemarkan.
  4. Siapkan 1 lbr daun kunyit disobek2.
  5. Kalian perlu 5 lbr daun salam.
  6. Kalian perlu Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Kalian perlu 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  8. Kalian perlu 250 gr bawang merah.
  9. Siapkan 8 btr bawang putih.
  10. Kalian perlu 1 sdt jinten.
  11. Kalian perlu 1 sdt adas.
  12. Kalian perlu 1 btr pala.
  13. Siapkan 5 btr cengkeh.
  14. Siapkan 3 btr kemiri.
  15. Kalian perlu 4 sdm ketumbar.
  16. Kalian perlu 1 sdt merica.
  17. Siapkan Seruas jahe.
  18. Siapkan Seruas kunyit.
  19. Siapkan Seruas lengkuas.
  20. Siapkan Secukupnya garam & gula.

Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Petunjuk

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. - Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering. Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di restaurant padang. How To Cook Beef Rendang - Indonesia How to Make Asian Foods. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang.