Es Gabus Ekonomis. Es gbus adalah jajanan es jaman dulu yang masih tetap disukai sampai sekarang. Mungkin anak jaman sekarang banyak yang belum tau apa itu es gabus. Es gabus ekonomis ala lulu atau biasa disebut es kue.
Pakainya tepung hunkwe yang kayak di foto. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Kalian dapat memasak Es Gabus Ekonomis menggunakan 6 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 5 sendok tepung hunkwe.
- Kalian perlu 3 sendok gula.
- Siapkan 500 ml air.
- Kalian perlu 2 jumput garam.
- Siapkan Setetes pewarna (3 macam warna).
- Kalian perlu 2 sendok santan bubuk.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Jual beli ikan gabus langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Es gabus adalah es yang terbuat dari tepung hunkwe sehingga rasa es ini sangat Nah bunda bagaimana cara membuat Es Gabus Coklat Lembut Sederhana dengan mudah.
Petunjuk
- Didihkan air lalu masukkan santan, gula, dan garam.
- Jika sudah matang, masukkan tepung hunkwe lalu aduk rata dan tuang rata ke dalam 3 wadah.
- Beri pewarna pada masing2 wadah, aduk rata.
- Masak satu-persatu adonan tiap wadah, aduk cepat hingga terasa kental dan berat.
- Tuangkan ke dalam wadah layer-perlayer. Kemudian diamkan di suhu ruang hingga dingin, dan masukkan ke kulkas (bukan freezer).
- Jika sudah dingin dan agak keras, potong sesuai selera, lapisi plastik, dan simpan dalam freezer.
- Jika sudah beku, siap disajikan.
Mungkin sekarang sudah jarang yang menjual es gabus. Nah, buat kalian yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, bikin sendiri aja dengan resep simpel dan praktis. Dulu, es gabus yang punya julukan es wadai / es roti dan es kue ini dijual dengan Selain teksturnya yang unik, warna-warni pelangi pada es gabus juga yang membuat. Resep es gabus adalah salah satu pilihan resep es yang sekarang ini jarang kita temukan. Sering disebut juga Es Busa, Es Roti, Es Kue, Es Lapis Pelangi atau Es Hunkwe, resep es gabus merupakan varian jajanan warung atau untuk jualan sekolah yang populer di masanya.