Kentang goreng selimut tepung. Sotang sosis kentang sosis goreng selimut tepung sosis enak kentang goreng mayonnaise saus ide jualan di rumah di sekolah jualan super mudah enak. Lihat juga resep Perkedel Tepung Kentang+Wortel+Kornet Anti Pecah Yummy enak lainnya! Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Air es Note : untuk rasa yg lebih gurih, tambahkan sedikit kaldu bubuk. Lihat juga resep Kentang goreng tepung crispy enak lainnya! Punya kentang nganggur di dapur, cuaca dingin karena hujan. Kalian dapat menghidangkan Kentang goreng selimut tepung menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 grm kentang.
- Siapkan Bahan adonan.
- Kalian perlu 1 cup/gls tepung terigu.
- Kalian perlu 2 sdm tepung jagung/maizena.
- Kalian perlu 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt baput powder.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt bamer bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu/maggie (selera masing2).
- Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
Udah olah aja jadi kentang goreng selimut. yuuukk di intip. dijamin nagihi deh.selamat mencoba Agar lebih merata, masukan kentang di toples, lalu masukan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung. Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Segera masukkan ke dalam air es setelah kentang diiris. Angkat dan tapis ubi kentang hingga airnya kering.
Petunjuk
- Potong kentang agak tebal (memanjang). Siapkan air dan masak sampai mendidih lalu masukan kentang selama 5 menit dan angkat lalu tiriskan (kentang setengah matang).
- Bahan2 utk adonan semua dicampur sampai rata, lalu ambil 2 sdm dari campuran tepung tsb utk dibuat adonan cair..
- Masukan kentang yg sdh direbus tsb ke adonan cair lalu ke adonan kering dan goreng sampai kecoklatan..
Masalah yang dihadapi pada pengolahan pembuatan tepung kentang yaitu tepung yang dihasilkan seringkali berwarna kecoklatan. SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Tepung yang nikmat ini cocok untuk hidangan penutup akhir pekan. Teksturnya yang renyah bikin kita ketagihan menyantap Resep Kentang Goreng Tepung ini. Satu hal yang bikin Resep Kentang Goreng Tepung ini istimewa yaitu cara membuatnya yang mudah. Nah, tentu penting untuk memilih kentang goreng yang sesuai dengan selera dan keinginanmu.