Cara Memasak Rendang Daging Yang Mudah Dan Simple

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Rendang Daging.

Rendang Daging Kalian dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 24 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr daging segar.
  2. Siapkan 500 cc Santan.
  3. Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
  4. Kalian perlu 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 lebar daun kunyit (,bisa diskip).
  6. Siapkan 200 cc Air.
  7. Kalian perlu Bumbu Halus.
  8. Kalian perlu 10 siung bawang merah.
  9. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 biji cabe besar.
  11. Siapkan 5 cabe rawit.
  12. Kalian perlu 2 cm jahe.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Kalian perlu 2 cm lengkuas.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Siapkan Bumbu sangrai.
  18. Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
  19. Siapkan 1 sdt merica.
  20. Siapkan Sejumput gintan.
  21. Kalian perlu 1 buah bunga Lawang.
  22. Kalian perlu 2 biji cengkeh.
  23. Siapkan 3 biji kapulaga jawa.
  24. Kalian perlu 2 cm batang kayu manis.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih semua bahan, lalu pisahkan bbu yang akan dihaluskan dan yang masih di sangrai.
  2. Lalu masukkan semua bumbu dan air 100cc untuk di blender, dan Tanak bumbu sampai meresap, setelah meresap beri air 100 CC LG dan Tanak kembali. Tunggu sampai menyusut..
  3. Masukkan daging dan santan.
  4. Tunggu sampai minyak kelapa keluar dan bumbu meresap sempurna... Sambil diaduk agar dibawah tidak gosong..