Gado-gado rumahan. Cara Membuat Gado-Gado Betawi Bahan: - Kecambah - Kangkung - Kacang panjang - Timun - Nangka muda - Telur rebus - Lontong - Krupuk - Bawang goreng Bumbu. Tips Usaha Rumahan Gado-Gado merupakan hal yang bisa membantu Anda dalam menjalankan dan mengembangkan usaha anda. Buat bumbu gado-gado dari campuran bahan kacang tumbuk, cabai, garam, bawang dan gula.
Untuk resep gado, semua sayuran di atas dimasak terlebih dahulu. Walaupun usaha rumahan, rasa dari gado-gado Ci Yenny tidak boleh disepelekan. Haryono, gado-gado rumahan ini bisa jadi pilihan untuk santap siang bagi Anda warga. Kalian dapat menyiapkan Gado-gado rumahan menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 3 pcs Mentimun.
- Kalian perlu 1 pcs Kol.
- Kalian perlu 3 ikat Kangkung.
- Siapkan 5 pcs Buncis.
- Kalian perlu 4 Tahu Putih.
- Kalian perlu Bumbu Kacang :.
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit.
- Kalian perlu 150 gram Kacang Tanah.
- Kalian perlu 2 buah Gula Merah.
- Siapkan 1 sdt Garam.
Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Aneka sayurannya bikin pencernaan kita lebih sehat, dan rasa kenyangpun lebih lama. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Sayur-sayuran dari komponen gado-gado ini tidak ditumis, jadi.
Langkah langkah
- Siapkan bahan-bahan. Potong-potong mentimun,buncis,kol,kangkung dan tahu sesuai selera. Lalu iris gula merah..
- Rebus sayuran terlebih dahalu yaitu kangkung, buncis, dan kol. Goreng tahu sampai berubah warna. Masak kacang tanah dengan api kecil di oseng-oseng sebentar lalu matikan dan biarkan kacang matang diluar..
- Pindahkan sayur rebus dan tahu tadi ke tempatnya. lalu blender bumbu kacang sampai semua halus..
- Siap di sajikan.
Seperti diketahui bahwa gado gado termasuk masakan tradisional yang cukup banyak peminatnya dan juga mudah ditemukan, karena banyak di jual oleh pedagang kaki lima maupun pedagang keliling. Gado-gado khas Jakarta menggunakan bahan jagung pipil, sayuran rebus, kentang, lontong, tahu, tempe, dan telur. Sementara gado-gado di daerah lainnya menggunakan sayur kacang panjang. Interiornya sih biasa aja, gak terlalu banyak dekorasi, furniturenya juga seperti warung rumahan. Gado-gado merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari campuran sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu.