Cireng Salju Krispy Anti Alot / Cemilan BANDUNG. Suka nyemil ,,, cemilan ngga ad.mau bikin cireng tp baput x tinggal buat masak sore ,males ke warung. . Walaupun terbuat dari bahan yang murah dan mudah didapat, citarasa dan enaknya aneka cemilan khas Bandung tadi tidak kalah lezat bukan dengan resep martabak telur mini, resep siomay ataupun Resep Muffin Pisang bukan. Apalagi cara membuat cireng salju, rujak, nasi ataupun isi tadi juga tidak membutuhkan banyak waktu dan praktis.
Kebanyakan dari kita mungkin pernah membuat cemilan dari aci ini tetapi hasilnya tidak sesuai dengan.
Cireng merupakan salah satu dari aneka kuliner populer khas masyarakat Sunda yang sudah sangat terkenal di nusantara.
Tak hanya sebagai menu cemilan rumahan yang enak dan mantap, jajanan cireng untuk jualan seperti yang dijual ala abang-abang gorengan dari yang biasa hingga bertekstur renyah crispy anti gagal dapat kita buat dengan mudah.
Kalian dapat menghidangkan Cireng Salju Krispy Anti Alot / Cemilan BANDUNG menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 350 gram Tepung Tapioka / tepung sagu.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 2 batang daun seledri cincang halus.
- Kalian perlu Bumbu rujak :.
- Kalian perlu 2 bulat gula merah aren ukuran kecil.
- Kalian perlu 4 sdm kacang tanah goreng (boleh di skip).
- Kalian perlu 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Kalian perlu 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt terasi bakar.
- Siapkan 5 sdm air (disesuaikan).
Resep Cireng Salju Takaran Sendok - Kuliner yang satu ini wajib anda coba!, hidangan masakan akan sangat sedap sekiranya dinikmati bersama kerabat, teman ataupun keluarga. Tidak sulit untuk mendapatkan resep cireng salju takaran sendok ini, atau kamu bisa menemui penjual di wilayah terdekat atau menggunakan jasa online untuk memesannya. See more ideas about Indonesian food, Savory snacks, Traditional food. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Cooking.
Langkah langkah
- Siapkan bahan2, masukkan tepung kedalam wadah, campurkan semua bumbu kering dan daun seledri. Panaskan air, lalu masukkan bawang putih sambil diaduk, tambahkan dua sendok tepung sambil diaduk hingga mendidih dan menjadi aci seperti lem..
- Tuangkan aci yang sudah dimasak ke tepung kering, lalu ratakan dengan sendok hingga tercampur, dan sisakan sedikit tepung kering untuk baluran tangan, sehingga nanti lengket di bahan aci seperti salju. Balurkan tepung kering ke tangan lalu ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Susun diatas piring yang sudah ditaburi tepung kering..
- Panaskan minyak, masukkan aci yang telah dibentuk dan goreng hingga garing kedua sisinya, angkat dan tiriskan..
- Bumbu rujak : uleg cabe rawit hingga halus, lalu masukkan gula merah uleg, masukkan kacang yang telah digerus kasari. tambahkan asam jawa dan terasi sambil di uleg, pindahkan kewadah dan tambahkan air lalu aduk rata. Saya buat bumbu rujaknya agak kental, teman2 yang lebih suka encer bisa ditambah air lagi..
- Sajikan cireng salju dengan bumbu rujak cireng..
Berhubung satu keluarga pada suka banget sama yang namanya cireng, biasanya kalau pas pingin cireng kita mending bikin sendiri, daripada beli kelamaan nunggunya, hehe. Yuk ah, kalau bunda juga pingin bikin cireng sendiri, resep satu ini boleh dicoba. Digigit juga kriuk dan gak alot. Simak resepnya di sini: Yukk bund, kita bikin cireng sendiri di rumah, dengan resep yang satu ini, wajib bunda coba, karena selain gampang dan cepet, rasanya juga uenakkk bangget!. Kalo digigit teksturnya kenyal, ada kriuknya dan tidak alot.